Beschreibung

1x STEINOFENBROTLAIB KORN 60/40

Zutaten: 60 % Roggenmehl, 40 % Weizenmehl, Sauerteig, Holzofensauer, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Wasser, Hefe, Salz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam. Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja können enthalten sein.
1 kg-Laib

1x STEINOFENBROTLAIB 70/30

Zutaten: 70 % Weizenmehl, 30 % Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Hefe, Salz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide. Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Soja können enthalten sein.
1 kg-Laib

1x DINKELVOLLKORNBROT

Zutaten:100 % Dinkelvollkornmehl, Dinkelmalzflocken, Wasser, Honig, geröstete Sonnenblumenkerne, Wasser, Hefe, Salz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide. Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Soja können enthalten sein.
500 g-Laib

1x OMAS SCHWARZBROT

Zutaten: 50 % Roggenschrot, 50 % Dinkelmehl, Buttermilch, Rübenkraut, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Wasser, Hefe, Salz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sesam. Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja können enthalten sein.
500 g-Laib