HOHOFFS 800° Steakbesteck (3er Set)

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Artikelnummer: SB-003 Kategorie:

Beschreibung

Hinweis: Das HOHOFFS 800° Steakbesteck ist derzeit vergriffen. Voraussichtliche Lieferung im Januar 2019.

Unser Steakbesteck schreibt Geschichte, denn die Griffschalen dieses Steakbesteckes aus der Windmühlenmesser-Manufaktur in Solingen sind aus dem Holz von Andiroba-Bäumen gefertigt, die 100 Jahre verborgen unter Wasser im Panama-Kanal standen. Dieses Holz gehört zu den Mahagonigewächsen, seine Farbe reicht von leicht bräunlich-rosa bis dunkelbraun-kupfern. Es ist ein dicht gewachsenes, sehr resistentes Holz, das sich außerordentlich gut verarbeiten lässt und sich durch hohe Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit auszeichnet.

Das Messer des Steakbesteckes besteht aus hochwertigem rostfreien Stahl. Es wird sorgsam auf hohe Schärfe dünngeschliffen und von Hand in  traditioneller Weise „blaugepließtet“, das ist ein spezieller Feinschliff. Die Gabel ist aus 18/10er Stahl gefertigt,  sorgsam ausgearbeitet und in den Konturen und zwischen den Zinken von Hand poliert. Die Zinkenspitzen werden danach sehr präzise „abgestoßen“, was bedeutet, dass die Spitzen entsprechend fein und spitz sind, um mühelos in das feine Fleisch einspießen zu können.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die Farbe des Holzes sowie die Maserung des Holzes von der Abbildung leicht abweichen können.